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Nos Entrées - Tapas et Planches

Assiette de saucissons secs 6,55€
De Savoie - 60g
Frites de Polenta 8.95€
Sauce Barbecue maison x6
Beignets de reblochon 10,00€
Confiture de myrtille x4
Gratinée à l'oignon 12,00€
Pâté en Croûte - Magret de Foie Gras de Canard 14,00€
Bol de frites maison 7,00€
sauce au Bleu
Planche Savoyarde, Charcuteries et fromages locaux 19,00€
Planches Italienne, Charcuteries, Tapenade, Frites de Polenta 22,00€

Nos Salades

Salade Paysanne 9,50€ - 18,00€
Mesclun, crudités, fromage, jambon cru fumé, oeuf, croûtons, pomme de terre.
Salade Bergère 9,50€ - 18,00€
Mesclun, crudités, chèvre chaud au miel, noix, poulet cajun.
Salade Asiatique 12,00€ - 20,00€
Mesclun, crudités, truite fumé, mangue, crevettes marinées au sésame, soja.
Formule Enfant 10,00€

Fish&chips

ou Rigatoni tomate

ou tartiflette Salade

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Vanille/Choco

Vanille/Fraise

Formule Express 18,00€
Midi uniquement

Plat du jour

ou croque Monsieur truffé

salade

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Dessert du jour

Nos Spécialitées

Raclette IGP de Savoie

Raclette IGP de Savoie

25,00€
Pomme de terre, Salade et charcuterie de Pays (2 pers minimum, prix par personne)
Tartiflette 19,00€
Salade composée
Reblochonnade individuelle 21,00€
Salade, pomme de terre et charcuterie du Pays.
Chapeau Tartare (2 pers minimum) 28,00€
Assortiment de viandes (boeuf, canard, poulet, porc) A cuire soi-même sur un support original accompagné de riz, de légumes et de différentes sauces (2 pers min, prix/pers)
Fondue Savoyarde 20,00€
Emmental de Savoie - Abondance AOP - Beaufort AOP
Ardoise de charcuterie accompagnement 6,00€

Condiments pour la Fondue 

Poêlée de morilles 3€/personne

Escargots en persillade 4€/personne

Pomme de terre grenaille 2€/personne

Dés de tomme de Savoie 3€/personne

Aromatisé à la truffe d’été (Tuba aestivum) 14€/caquelon

Nos Plats

Faux-Filet charolais, frites maison, salade

Faux-Filet charolais, frites maison, salade

25,00€
Sauce poivre ou bleu
Burger du Dahu 18,50€
Steak façon bouchère 180g, crème de ciboulette, bacon, reblochon, tomates, compotée d'oignons
Fish & Chips maison au poisson frais 19,50€
Sauce tartare citronnée
Civet de cerf 21,50€
Carottes glacées, polenta crémeuse
Rigatoni alla Norma 17,00€
Pâtes siciliennes aubergines, et ricotta
Côte du Rhône - Cave de Tavel 12cl 6,00€
Robe brillante, attaque souple et fruitée, vin agréable et facile à boire.
Suggestion du sommelier
Suggestion du Demandez nous !
moment

Notre Menu

Salade Asiatique

Salade, crudités, crevettes marinées

à l’huile de sésame, saumon, mangue, soja

ou Soupe gratinée à l’oignon

ou Beignets de reblochon 

confiture de myrtille x4

Pièce de boeuf, frites maison, salade

sauce poivre vert ou bleu

ou Civet de Cerf, 

carottes glacées, polenta crémeuse

ou Rigatonni alla Norma 

pâtes siciliennes aubergines et ricotta

Mousse au chocolat, 

nougatine, copeaux de chocolat blanc

ou Glace ou sorbet,

2 parfums

ou Dessert du moment.

 

2 Plats 28€

3 Plats 33€

Nos fromages et desserts

Ardoise de fromage 8,50€
À la coupe, mesclun huile de noix
Pomme de Savoie cuite façon Tatin 8,00€
Caramel beurre salé
Mousse au chocolat 8,00€
nougatine, copeaux de chocolat blanc
Verrine Tarte Citron 8,00€
meringuée déstructuré
Dessert Demandez nous!
du moment

Vanillle, Chocolat au lait, Caramel, Café, Citron, Violette, Pistache, Clémentine, Coco, Mangue, Génépi.

1 boule: 2,80€ – 2 boules: 5,40€ – 3 boules: 7,00€

Crème fouettée: 1€

Dame Blanche 8,00€
3 boules vanilles, sauce chocolat, et crème fouettée
Café liègeois 8,00€
2 boules café, 1 boule vanille, expresso et crème fouettée
Sunday Caramel 8,00€
2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel, cacahuètes, crème fouettée
Alpine 9,00€
2 boules génépi, liqueur de génépi
Colonel 9,00€
2 boules citron, Vodka